米麹に挑戦 2013-11-25 17:41:59 | 創作料理 普通に、かなり固めに、炊いたごはんで、、、、。 2年間冷凍の種麹。 40度で、、、通常の、5倍の量の種麹を、いれて、、、、。 紙の、米袋に、、、。 ホットカーペット。 別に、、、、、。 蒸した米でも、、、、。 半畳の上に、、、、同居。 、、、、、、、、さて?
93歳になられていた、、、、 2013-11-25 17:23:26 | 日記 北隣の、大野のおばちゃん。 35年ぶり、、、、。 長いこと、家賃を払わない、借家人に、出て行ってもらった、、、、ので、、、、空き家になった。 ”富裕柿は、あんたが、全部、ちぎって食いない”、、、、毎年。 有り難い!有り難い!