毛豆・・って知ってますか？

今日は一日中小雨日和なので部屋でまったり・・午後からお絵かきしたりして
いるところへ宅急便が来た



仁君のお母さんからだ
何だろうと開けてみると・・



枝豆・・・だ

と言ってもこれがただの枝豆じゃないのだ。

青森県の農家に代々受け継がれている在来種の枝豆「毛豆」なんだそうです。
こんな枝豆が青森県にあるなんて知りませんでした（＾＾：

しかもこれはコンクールで優勝したものなんだそうです。
そんな高価な物をこんなにも沢山いただいて感謝です♪

ドンだけ多いかって・・我が家で一番大きな鍋に入れてもこのくらいです



ネットでググってみたら　枝豆の保存は生からでも茹でてからでもよいとの事なので
実験がてら二種類に分けて冷凍してみました。


　
そして早速味見(^^♪



確かに美味い！
豆に味があります　
ネットでも買えるみたいなので興味のある方は毛豆でググってみて下さい。

今日のご飯に感謝です♪