熟女のひとこと

           ♪うさぎ・オカメインコ・カメ・パソコン♪

肉巻きおにぎり~~ヾ(@⌒▽⌒@)ノ

2009年09月18日 | ♪ひとこと♪
エバラ焼肉のたれのCMでやってる「肉巻きおにぎり
ず~っと気になっていたので、先週子熟女と作って見ました~(笑)

その日はお冷ご飯が結構余っていたので、中身のおにぎりは・・ほんとうは、
ガーリックライスにしたかったんだけど、子熟女がニンニクは使いたくない
・・と言うので、残りものでピーマンライスにしました

↓こ~んな感じに巻いて見ました(^^)/


焼肉のたれはなかったので、我が家のオリジナル~
いつものしょうが焼き(お醤油・みりん半々にしょうが)を作るときの味付けに、
ゴマドレッシングを少し・お砂糖少々・隠し味に名古屋のお味噌・・
「つけてみそ・たべてみそ」をほんとうに少し・・これが結構いい味を出しました

↓おいしそうでしょう~~ヾ(@⌒▽⌒@)ノ


しか~し!!おにぎりがちょっと大きめで、両端が巻けてなかったので・・
コロコロ転がしているうちに、お肉が縮んで締まって来ちゃって、
↓こうなりました・・両端からご飯がでちゃう~~(笑)


でも・・ちゃあんと半分に切って おいしそうに盛り付けていただきましたよ~(笑)
大きいとお肉が切れにくいので、半分に切ったら食べやすくてよかったです

お味は??すっごくおいしかったよ~~ 手探りの調合がバッチリだったの♪

D様が気に入っちゃって、次の日も作りました(笑)
今度は炊きたてご飯だったので、白いごはんを小さめににぎって、
↓ご飯が全部隠れるように巻きました~


↓今度は中身がはみ出さなかったよ~~


でも・・小さくはしたけどさすがに一口では食べられなかった~
ぐるっとお肉を巻いてあると、切れにくくて食べてると崩れちゃうんだよねぇ・・

次はさらに小さい、一口肉巻きおにぎりを目指しま~す(^^)/
これは、我が家の定番になりそうです