おはようございます。調布、吉祥寺、下北沢を拠点にまだ日本で知られていないベトナム生まれのグリーンチリソース「モイオットチャン」を販売しておりますJVC_TOKYOのおちあいかなこと申します。
私が起業したきっかけは昨年幕張で広島から出展したスーパーマーケットトレードショーを手伝ったことでした。
広島の企業が集まって作るブースの一部に創業したばかりの兄がモイオットチャンを出展することになり、東京在住の私がイベントのお手伝いをしました。
食品関係の仕事や流通のことなど全く理解してはいないままだったので、どの職種の人にも同じ説明しちゃったりしてました…でも面白がってもらえた感じはあって、それがとても楽しいと感じました。
3日間モイオットチャンをPRしてモイオットチャン東京初進出は大成功だったんじゃないかと達成感とワクワク感を兄と二人で実感しました。
そして兄は広島で、私は東京でモイオットチャンを日本中の皆さまに愛される定番ソースにしていこうと心を決めたのでした。
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出展します！