イタリアン・レストラン La Nonoca ~ラ・ノノカ~

2008年5月18日にレストランを開き、2012年3月31日に閉店しました。開店準備の日々、開店してから、そしてその後…

いよいよ明日!

2011年12月30日 | その他お店関連のこと
お陰様で、新春オードブル完売となりました!皆様、本当にありがとうございます!



今回も皆様の新年のお祝いにふさわしいオードブルとなるように、丹精込めてお作りしています!




ではでは明日、お待ちしております!

ソパコアダ

2011年12月09日 | メニューのこと
今週末のおすすめの一品です!





その名も「ソパコアダ」






イタリアのヴェネト地方の郷土料理で、本来は鳩肉とその内蔵なども使ったグラタンスープのようなものです。



当店では鳩肉ではなく、鶏肉で代用してます!鶏肉、バケット、ベシャメルソース、野菜のトマト煮を層にしてオーブンで焼き上げたものに地鶏でとったブイヨンをそそいでスープ仕立てにしております!




この寒い時期にぜひどうぞ!身体の芯から温まりますよ~。


ご来店お待ちしております!

2011年12月のお休み

2011年12月03日 | その他お店関連のこと
今年もとうとう最後の月となりました。
毎年思いますが、1年は本当にあっという間ですね

12月のお休みは5日、12日、19日、26日の各月曜日でございます。

また年末は28日のランチまで営業し
同日のディナーからお休みさせて頂きます。
年明けは1月5日(木)のランチから営業いたします。


La Nonoca

またまたデザートです!

2011年12月03日 | メニューのこと
今回ご紹介するデザートは……、







「ゴルゴンゾーラチーズケーキ」です!!






しっかりとゴルゴンゾーラの風味が感じられ、チーズの塩気があってたまりません!!





添えてあるハチミツと松の実と一緒にどうぞ!





ここのところ寒いですが、ラ・ノノカで胃も心も温まりにいらしてください!


お待ちしております!

ちょっと変わった…

2011年12月02日 | メニューのこと
ちょっと変わったものを作ってみました!





「いちごのティラミス」です!






カカオのスポンジ生地といちごのマスカルポーネクリームがたっぷりですよ!





当店一番人気の特製ティラミスもご用意してますので、そちらもぜひどうぞ!




ご来店お待ちしております!