昨日は、台風直撃の息子を心配しながら・・
心ここにあらずで本日からのお味噌作りの準備をいたしました、
東京にいる友人から送られてきたスーパーに全く何もない陳列棚の画像
多摩川が氾濫するなんて考えられない、と、本当に怖かったと、聞きました。
レッスンが終わり、夕方のニュースを見て、大変な被害。。
心よりお見舞い申し上げます。
お味噌作りはじめまして、の皆さまから本日から３日間、
お味噌作り開催させていただいております。
味噌作りはじめましての会
お味噌とは、から始まり、
発酵の仕方、
手作りならではのご自身だけのオリジナル味噌の調合の仕方、
などなどお話させていただき皆さんで作りました、
出来上がり5キロをお持ち帰りです、
お味噌を使ったお弁当のご試食も。
こんなに長くお味噌作りをさせていただくとは思いもしなかったです、
今ではあちらこちらでお味噌作りが開催されています。
配合の仕方もそれぞれ。
手作り味噌が広がり少しでも添加物の摂取を減らせたらステキですよね！
お味噌だけではなく本日は、焼き豚大盛況。
(御試食があったからかなぁ)
焼豚屋さんになってました
画像は明日の準備分
明日も頑張ります！
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10月16日～
神戸阪急様
MY dear life 丸山洋子先生の催事で
私どもの作品も展示販売させていただきます
また10月17日には
山村講師によります
●マカロンメジャー(2個）
●ファブリックパネル
のワークショップもさせていただきます！
↓
ワークショップの受付は
直接
神戸阪急様までお申し込みをお願いいたします。
078-200-7150 まで
10月15日からの受付開始です。
どうぞよろしくお願い致します！
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また10月17日～20日までは三重県四日市のクロードリュッツ様に
お邪魔させていただきます
こちらでもワークショップなどさせていただきますので
よろしくお願いいたします！
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・10月13・14・15 のお味噌つくりは全回満席となりました。
・10月17日～20日まで 四日市クロードリュッツさまにて展示会
・10月21日(月）バトラートレイレッスン 1dayお茶箱レッスン
・10月23日(水）10～1dayお茶箱レッスン
・10月25日（金）12～ 1キロ体験レッスン
10月26日～11月5日まで お休みさせていただきます
・11月6日（水）10：30 14 SAHCHASさんの中国茶会
・11月7日(木）10～1dayお茶箱レッスン
・11月8日(金）10～1dayお茶箱レッスン
・11月11日（月）10～1dayお茶箱レッスン
・11月12日（火）10～1dayお茶箱レッスン
・11月1３日(水）10～ cuisineriche クッキングレッスン
・11月14日(木）10～ cuisineriche クッキングレッスン
・11月16日(土）cuisineriche 開催日
・11月18日(月）10～1dayお茶箱レッスン
・11月21日(木）10～1dayお茶箱レッスン
・11月25日(月）10～1dayお茶箱レッスン
・11月26日(火）10～1dayお茶箱レッスン
・12月16日(月） 岡山県岡山市 妙浄寺 さまにて お茶箱レッスン
※ 1日1組限定 Cuisine riche ご希望の皆様はお気軽にお問い合わせくださいませ。
