麺屋 白鷺の定番メニュー！チャーシュー３枚「特製香味そば」

先月初めてツレに連れて行ってもらってから、お上品なラーメンとお店の雰囲気の虜となった私たち。
間を開けずにまた行きたくなったので、すぐに麺屋 白鷺さんにゴー


こじんまりとした商店街の中にあります


今回は、定番をオーダーしてみます
「塩」や「醤油」そばの最後にある「特製」というのは、【半熟味玉・低温調理豚肩ロース・鶏むね・鶏モモのチャーシュー】がトッピングされています

チャーシューが３枚も！
しかもレアチャーシュー＆鶏チャーシュー！！

魅力的

ということで・・・

特製香味そば　塩　1030円
キレイな色の塩スープは、ほんのり柚子が香り、とてもお上品
その上に乗っているチャーシューが、これまた上品ながら迫力もあり、当然どれも柔らかくお肉の味がしっかりします
特に豚肩ロースと鶏モモのジューシー感ったら、ラーメンのチャーシューのレベルでしょうか


特製香味そば　醤油　1030円
ツレオーダー


和え玉　300円
【替え玉と和えるの造語。香味油と醤油ダレを和えて食べられる、汁なし麺です。おかわりの際にはスープに入れずに、そのままお召し上がれます。】とのこと。
周りを見ると、みなさんズルズルとこれだけ美味しそうに食べていらっしゃいました
ツレのをちょっともらおうかと思っていたのですが、３枚のチャーシューでお腹いっぱいに

醤油だけまだ食べてないので、これを食べられる日を楽しみに、また明日から頑張ります



麺屋 白鷺

<住　所>　金沢市安江町19-6
<営業時間>11:30～14:30 18:00～21:30LO
<定休日>　日曜日


伝わっているのかどうかわかりませんが、一生懸命書いているつもりです。よければこれからも応援お願いします(´▽｀)