懐かしの紅茶キノコ（コンブチャ）

数年前にハマってた発酵食品。

最近また復活して、物置を片付けてたら、4年前に知人に分けてもらった
紅茶キノコが出てきました。



なんか凄いことになってる(^^;


成長しすぎ？

私はすっかり飽きて忘れてても、菌は生きつつづけてた。
凄いね、菌。

たぶん生きてると思うから、ちょっとキノコを切って
増やしてみることに。