のぶさん(NOBU SUN) どっと こむ

ごちそうさまは笑顔のもと(^∇^)笑う門には福来たる「ぽっかぽか日記」

☆Happy Halloween☆その1

2007年10月31日 | ♪cooking(イベント)

Happy Halloween
Trick or treat

 

今日はハロウィンですねっ
早速カボチャのお菓子を作ってみました
カボチャをかたどってみたんだけれど・・分かるかな?

こちらは純和風みたらし団子なんですよぉ
のぶちゃんはカボチャがあ~んまり得意ではないので、
色づけ程度のカボチャしか入っていません。
なので、味は普通ぅ~のみたらし団子
餡子醤油だれ、お好きな方で召し上がれ

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鮟鱇鍋

2007年10月26日 | ♪cooking(友の部)

鮟鱇(アンコウ)鍋

 

鍋奉行のぶちゃんと鍋の材料を買いに行ったら、
お買い得な鮟鱇を発見Lucky
さっそく鮟鱇鍋になりましたぁ

 

レジに行って清算していると、のぶちゃんがニコニコ

と思ってカゴを見ると・・・カニもIN(笑)

 

のぶ鍋は盛りだくさんな鍋となりました

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白菜のお漬け物

2007年10月26日 | ♪cooking(野菜・果物)

白菜のお漬け物

 

白菜をひと玉買ったら、半分はお漬物にします
この秋最初の白菜のお漬物です
こちらはとってもスタンダードな味付け
白菜、キュウリ、大葉、赤唐辛子、昆布に塩小さじ1.5くらい。
今、冷蔵庫で時を待っているお漬物は塩昆布を使ってみましたよぉ
まだ味見をしていないのでワクワクです
ご飯が進むんですよね~、お漬け物って

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白菜の回鍋肉

2007年10月26日 | ♪cooking(肉・魚介)

回鍋肉(ホイコーロー)

 

白菜はこの時期、マスト食材ですよねっ
大きいのに安いし、何にでも合うし
回鍋肉はキャベツで作るものですが、代わって白菜にしてみました
ちなみに、中国の友達から作り方を教えてもらった餃子、
そこではキャベツじゃなくて白菜を使うんですよぉ。
ウン、白菜使えるっ

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☆Our Favorite☆

2007年10月22日 | **いろんな出来事**

Our Favorite

 

会員になってからというもの、デートスポットになりつつある場所、
それが・・・

 

 

二人ともだ~いすきで、3か所のコストコに出没中
しかもこの間は前から欲しかったダウニーGET
ダウニーで洗ったお洋服は、時間が経ってもず~っといい香り
これは買ってよかったにゃ

 

今は海外のクリスマスGOODS
イルミネーションGOODSが盛りだくさんなので、
めっちゃHAPPYになりますよぉ

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ベイクドチーズケーキ

2007年10月18日 | ♪cooking(パン・スイーツ)

ベイクドチーズケーキ

 

休日のおやつに食べようと思って、夜な夜なチーズケーキを作っちゃいました
   クリームチーズ1箱(200㌘)
   生クリーム1パック(200㍉)
   たまご3個
   小麦粉45㌘
   砂糖60㌘
   塩少々、バニラエッセンス少々

ミキサーに混ぜてもらってオーブン(160℃40分)で焼いてもらうだけの超簡単ケーキ

 

翌日、のぶちゃんとティータイム

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鍋料理2つ

2007年10月18日 | ♪cooking(肉・魚介)

しゃぶしゃぶ

 

しだいに秋の深まりを感じられるようになってきた関東地方です
日が落ちるのもすっかり早くなり、お家が恋しくなっちゃいます
そしてあったかい鍋をホフホフするのって極上の幸せですよねっ

 

おでん

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釣@本栖湖

2007年10月11日 | **お出かけ**

LAKE MOTOSU

 

毎日お仕事が忙しいのぶちゃん。
このお休みを糧に頑張ってきたみたい
心待ちにしていたのは・・・本栖湖に行くこと
というわけで、富士山の麓、本栖湖に行ってきましたぁ

 

朝もやが幻想的

 

のぶちゃんが投げたルアーの波紋

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夜@本栖湖

2007年10月11日 | **お出かけ**

LAKE MOTOSU

 

瞬く星が降り注ぐ本栖湖の夜
夜はとーっても寒いんです
そんな冷えた体は焚火の火が温めてくれます

 

のぶちゃんとバド@焚火前

 

あったかいね~

 

眠くなっちゃうね~

 

冷えた足をあぶっちゃいました(笑)

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押し花のお手紙

2007年10月05日 | **いろんな出来事**

押し花のお手紙

 

昔からの親友、メスヒロちゃんから季節のお便りが届きました
直筆の絵手紙から始まり、今は押し花という新しい趣味が仲間入りしたみたい
更なる今後はドライフラワーアレンジメントにも挑戦とのことスゴーイ
ステキな趣味ばかりで、見せてもらっては感激しちゃうんです
お花を育てるのも上手だし、何より笑いのセンスが最高(笑)
自慢の親友です

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