毎年恒例のにかほ陣屋で生牡蠣を食す暦は7月に入り梅雨真っ只中ではありますが、牡蠣を食すと夏を感じます。今年は小砂川産と道川産を食べ比べてみました🎵右の小ぶりな2つが小砂川産。左の大ぶりな2つが道川産。鳥海山からの伏流水の関係なのか、やはり小砂川産が味が濃い感じがします🎵晩酌の肴に地魚の刺し身と銀だらの煮付けなんかを入手しながら帰路につきます。
