挑戦

囲炉裏の新たな活用方を探るべく無謀にも家焼肉に挑戦。
網焼きじゃ煙の量が半端じゃないのが見え見えなんで
石焼を採用し、普段開けっ放しの仕切りの扉を閉めて隔離。

結果…
出来ない事はないが、家中の床がツルツルになるのは必至。
常時換気が利いているのか、翌朝の匂いは思いのほか軽微。

判定…
床のお手軽ワックス効果は評価するが
新メニューとしての｢囲炉裏焼肉｣は却下。