できるかな・・・？ 白菜キムチ漬け・・・・・・

白菜を　３玉も　頂いたら

まっさんが　「キムチを作ろう！」と　言い出した・・・・・

「えーーーっ」・・・・・私が・・・(*_*)

キムチなんて　買ってくるもんだと　思っていたよ・・・・・

せいぜい　即席キムチ漬けの素を使って

キムチもどきを　作ったことしかないのに・・・・・・


韓国ドラマの　「キムチ」を見て　触発されたらしい・・・・

確かに　発酵キムチは　体に良さそうだし・・・・・

ここは　ひとつ　頑張ってみますか・・・・・＼(^o^)／




と　言う事で　とりあえず　白菜を天日に　干してみた・・・・・




そして　業務用スーパーへ出掛け　唐辛子粉を買ってきた・・・・・




ネットで　検索して　塩辛やら白玉粉も　購入・・・・・

これらを　使って　明日　「ヤンニョム」というタレを　作る予定・・・・・

おいしく　できると　いいな・・・♪


　　　
　　　　　　本日も　ご訪問頂き　有難うございます♪