ゆりちゃんが✨

アメブロにコメント書いたらお返事くれて、さらにお豆腐レシピまで
優しいなあ～ゆりちゃん
実家のゆり

ゆりちゃんレシピ

水切不要＊豆腐の磯辺焼き】
おもちの代わりに豆腐で。子どもも大好きな味。
材料は豆腐だけなので
豆腐しかないどうしよ！という時におすすめです。

材料（１～２人分）
木綿豆腐　１/２丁　★１丁３３０ｇのものを使用
片栗粉　適量
サラダ油　小さじ２
Aしょうゆ　みりん　水　各大さじ１
A砂糖　小さじ１
刻みのり　適量

①豆腐は８㎜厚さに切ってペーパータオルで水気をとり、片栗粉をまぶす。
②フライパンにサラダ油を熱して①を並べ、カリッとしたら裏返す。両面こんがり焼いたらＡを加え、絡める。★
③器に盛り、のりを乗せる。

★くずれないよう、フライパンをゆすって絡めます。

ですです