お湯を沸かす時の最も効率的な火加減は中火。
強火だと炎がヤカンからはみ出してしまいロスが大きく、
弱火だと炎がヤカンの底に届きにくい場合があるため。
☆ワンポイント
鍋でお湯を沸かす時は、
底の大きいものを使ったほうが効率があがるため、
お湯が速く沸く上にガス代も節約できます。
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