グリーンコープの胡麻油のお中元セットをまた自分で頼みました。
この何年かよく頼んでいます。
九鬼の胡麻油
一番右のグリーンコープのごま油も九鬼の同じ会社のものです。
九鬼の胡麻油は香りも味もとても良い❗️
このセットは色が薄いものから濃いものまで色々と詰め合わせになっていて、それぞれ風味が違います。
私は濃厚な胡麻の香りが好きですが、色の薄い胡麻油はとても上品な風味で、それもまた良いのです。
創業は明治19年の三重県の会社です。
最近は特に味付けがシンプルになってきているので、お塩や油の味がそのままストレートにお料理の反映するように思います。
なので、塩と油（胡麻油とオリーブオイル）は美味しいものを使おうと思っています。
オリーブオイルは色々と違うものを試したりしてますが、胡麻油は九鬼の胡麻油一筋です。
なので、このセットが来ると、当分大丈夫と安心するのだった（笑）
