『頭イキイキ血液サラサラの食事法』～松川大学

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まつかわ大学 講座４　　ー元気で長生きするためにー
　　　　　『頭イキイキ血液サラサラの食事法』のお知らせ

松川町で毎年開講されている「まつかわ大学」で、
とても面白そうな講座がありましたので、お知らせします。
実は回覧されてきた広報にはさほど興味がわかなかったのですが、
ネットで調べたらとても面白いHPでしたので、
時間のある方はぜひいらした方がいいですよ！　と思いアップします。

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まつかわ大学 講座４
　　おいしい話をしよう！
　　　　ー元気で長生きするためにー
　『頭イキイキ血液サラサラの食事法』

　　　　　

　　　　　講師：食文化史研究家　永山 久夫 氏
古代から明治時代までの食事復元、大河ドラマの食膳の再現などの第一人者。
FM長野「おいしい話をしよう」テレビ「世界一受けたい授業」など数多く出演。
著書：頭イキイキ血液サラサラの食事術　百歳食入門　戦国武将の食事法　納豆万歳

　　　　　
　　　　　２月２１日(土) 午後１時15分～開場
　　　　　　　　　　　　午後１時30分～講演会
　　　　　所：町民体育館トレーニングルーム
　　　　　　　＊入学金：年間１５００円（４講座）
　　　　　　　＊１回の受講料　５００円
　　　　　主催：まつかわ大学運営委員会
　　　　　問合せ：中央公民館　TEL ３６－２６２２



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と広報にのっております。
永山氏のHPは、『永山久夫の長寿王国』　といいます。
挿絵も文章もおもしろい。こんなに精力的なおじいちゃん、見た事ない！（otto!）
まあ、一度のぞいてみて下さい。おもしろい、おもしろい！



HPからのプロフィールを転載させていただきますと（oops!)
「１９３４年、福島県生まれ。食文化史研究家。
食文化研究所、綜合長寿食研究所所長。西武文理大学講師。
古代から明治時代までの食事復元研究の第一人者。
長寿食や健脳食の研究者でもあり、長寿村の食生活を長年にわたり調査している。
著書に『永山豆腐店-豆腐をどーぞ』（一二三書房）、『頭イキイキ血液サラサラの食事術』（講談社＋α新書）、『和食の起源』『日本人は何を食べてきたのか』（青春出版社）、『万葉びとの長寿食』（講談社）、『健康食なっとう』『健康食みそ』（いずれも農山漁村文化協会）、『和食のすすめ』『ひとり鍋のすすめ』（春秋社）、『日本古代食事典』（東洋書林）、『１００歳食入門』『みそ和食』『100歳食 レシピ編』（家の光協会）ほか多数。
新聞の連載、テレビ、ラジオにレギュラー出演も多く、講演では古代食や長寿食、情報化時代の頭脳食などのテーマで理解しやすく、しかも愉快な語り口で笑いが絶えません。

とあります。
画面から立ち昇ってくる「生きる楽しさ、活きる美味しさ」のパワーの凄さ。
世の中、この方のまわりだけは明るく輝いてる感じがします。

農林水産省の『伝統の味～ぬか漬の力』
のこの写真は、とても素晴しいです。
心底糠漬けの力に魅せられ、信じ、愛しているのがよくわかります。
『ガッハハハハハ！！！』ッと笑い声が聞こえてきそうです。

とっても面白くて、実際に役にも立って、明るくなれる。
そんな講座になりそうですね。

公民館にお聞きした所、１回のみの聴講も、近隣市町村の方もOKみたいです。

今日は、とりあえずなく、
みなさん、ぜひ、お出掛けくださいませ。

追記：当日の様子のチャンネルYOUの映像　がこちらから見られます。