自然食★？

自然食って事なの？
某、アジアのホテル・・レストラン内のディスプレー！
今話題の汚染米ではなく、由緒正しい長アジアによく見られる長い米
そして、ガーリック、ジンジャー、八角・・
レモングラス（ニラではないですよ）
１番手前にあるピーナッツの用なデカイ野菜？くだもの？は
何でしょうか？解る人いますか？