里山の田んぼ。

谷あいの小さな田んぼにも
刈り入れの季節が来ました。
太陽で乾燥する米はとても
素晴らしい味ですね。
もう少し奥の里山の米には
予約が入る為に入手が不可能と
聞きました。ここも水が綺麗ですので
最高のお米でしょうね。