とろみのある、かつ甘すぎない伊勢のお醤油

いやぁ～～伊勢の刺身醤油美味しい……。

マグロを漬けにしたんだけど普通の醤油と全然浸かりかたが違う。

伊勢の手捏ね寿司ってこんな感じなのかな～。

お伊勢参りに行ったときは食べなかったからわからないけど、三重の醤油は美味しいからどう考えても美味しいだろうな。