昨年は全然花がつかなかった黄モッコウバラ
今年は、花芽がたくさんついてる
と喜んでいたのに……
なんと！ほとんど全部葉芽だったようです
もしかして花芽はこれだけかも…
そ・そんなぁ～
何がいけなかったんでしょうか？
挿し木で育てて３年目なんですが
剪定の仕方を誤ったのかな？
花を楽しみにしていたので
ちょっとショックです
花壇の日本水仙が咲きました
私が梅とともに最も好きな花です
昨年すべて枯らしてしまったせいで
今年は家で梅の香を嗅げないのが残念です
昨年１２月は 気象庁の観測史上
最も平均気温が低かったとか…
そのせいか 例年お正月前には咲きはじめる水仙が
今頃ようやく咲き始めました
というわけで、
焼きました。
梅酒の梅の実入りパウンドケーキ
取り出した梅の実を刻んで
パウンドケーキに入れました。
今回は時間短縮のため
バターではなく、サラダ油（なたねソフト油）を使用
そのため、香りと色がいまいちおいしそうではありませんが
味は、まあまあでした
味にうるさい（というよりワガママ）な娘が
「とってもおいしい」
と言ったので、間違いないと思います(^_^;