リヨン旅行記 ～ポール・ボキューズ～

かのポール・ボキューズのカジュアル店のひとつ、"EST"。

さすがにサービスの質も高いです。



厨房が見える店内。
和食の店ではよくありますが、フランス料理では珍しいです。
厨房のすぐ横のカウンターでも食べられます。

デザート付２０．４０ユーロのお得なメニューを注文。

一品目は白レバーのムース。


二品目のメインは羊肉のロースト　ラタトゥイユ添え。
付け合せにミニコンロに乗ったポテトが。
リヨンは食事のボリュームが多いことで有名ですが、ほんとにボリュームたっぷりです。

デザートはイチゴのタルト。


この値段でもうお腹いっぱい。
どれも本当においしかったです。

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