こだわりの食材で作ったビスコッティ☆

2014年09月01日 | 食・自然農
こんにちは。
朝晩が過ごしやすい季節になってきましたね。
ピープル・ツリーの秋冬新作コレクションの展示ご予約会は昨日で終了となりました。
お越しいただいた皆様、ありがとうございました


今日は、スタッフのNさんがマスコバド糖やココナッツファイバーを使って
ビスコッティを作ってきてくれました







ビスコッティはと~っても美味しかったです

生地は小麦粉とココナッツファイバーを半々で作ったそうです◎
そのままおやつやおつまみとしても大人気の「よくばりナッツ」が入っているからか、
ガリッカリッと歯ざわりが楽しくておいしいっ
レモンピール・チョコレートのカカオの香りがアクセントでマスコバド糖と合わさって
絶妙なやさしい甘さでした


材料はあいねで販売しております。
よくばりナッツ 497円 …… クルミ、アーモンド、ピスタチオ、カシューナッツをミックス。手軽に栄養がとれるヘルシーなおやつとして人気です。
マスコバド糖 325円 …… フィリピン・ネグロス島産の黒砂糖。お菓子作りやお料理、コーヒーにも相性抜群です。
ココウェル ココナッツファイバー250g 1026円 …… 天然の食物繊維がたっぷりでココナッツの豊かなコクが楽しめます。
フェアトレード・チョコレート レモンピール 324円 …… レモンの風味と、ピール(果皮)の食感が楽しめるビターチョコレート。


フェアトレード・チョコレートはレモンピールのみとなりましたが、店頭で取り扱っております。
冷蔵庫で保管しておりますので、お求めの際はスタッフにお申しつけくださいませ。


皆様も、お気に入りやこだわりの食材でお菓子作りにチャレンジしてみてくださいね





あいね・谷町九丁目店
〒542-0064 大阪市中央区上汐2-5-13
TEL:06-6767-0002 FAX:06-6718-5100
OPEN 10:15→19:00  定休 木曜日
email:ine@fairtrade-osaka.jp
facebook:https://www.facebook.com/inefairtradeOSAKA

最新の画像もっと見る

コメントを投稿