東山郷の女性部『げんべだ祭り』、今度の日曜日16日に開催されますが、た
だ今参加者募集中です。部員のお薦めの味、懐かしい昔食べたことのある味など
を先輩方に教えて貰おうと企画されたのですが 『げんべだ』『甘酒』『まんじ
ゅう』『きゃあ餅』『そば切り』『すん餅』・・・・、などなど、実際にその
場では作らないものでも 「聞いたことあるけどどうやって作ったの?」などと
いうおやつや料理が飛び出してきそうな期待感がいっぱいのnekoさんです。
昔の賄い食だったり、食べ物が充分になかった頃の工夫された味だったり、いつ
の時代でも『食』を預かったお母さん・おばあさん達の知恵袋は家族の中心にあ
ったのでしょうし、現代にも生きてくるものでしょう。
ものすごく楽しみな『げんべだ祭り』です。
だ今参加者募集中です。部員のお薦めの味、懐かしい昔食べたことのある味など
を先輩方に教えて貰おうと企画されたのですが 『げんべだ』『甘酒』『まんじ
ゅう』『きゃあ餅』『そば切り』『すん餅』・・・・、などなど、実際にその
場では作らないものでも 「聞いたことあるけどどうやって作ったの?」などと
いうおやつや料理が飛び出してきそうな期待感がいっぱいのnekoさんです。
昔の賄い食だったり、食べ物が充分になかった頃の工夫された味だったり、いつ
の時代でも『食』を預かったお母さん・おばあさん達の知恵袋は家族の中心にあ
ったのでしょうし、現代にも生きてくるものでしょう。
ものすごく楽しみな『げんべだ祭り』です。
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