◎アルフレード
○ゴールドシップ
▲ワールドエース
△ディープブリランテ
×コスモオオゾラ で行こうと思います。
人形町には2つ超有名な須位ー津があるという
一つは清寿軒のどら焼き
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/38/a3ab5cec6409c6c9f40568ac38969c6d.jpg)
圧倒的なアンコ でもあっさりとした甘さの絶品
そしてもう一つが 寿堂の黄金芋である
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/4c/37779dad678af89a9f360bf1728f5d43.jpg)
その名の通り 芋の形をした須位ー津です
焼きいものような褐色の皮を割りますと
黄金の中身 餡が出てきます
味はと申しますと こういった商品にありがちな
パサパサ感があまりなく
口に入れると餡が 融けるような上品な食感
味は甘すぎず 飽きない上品な甘さです
最大の特徴は 皮の部分にありまして
皮の部分に”ニッキ”が使用されていて
それが味のアクセントになっています。
それも餡の甘みを殺さない程度に
”ニッキ”の独特のパンチのある風味は
好き嫌いがあるでしょうが
須位ー津として特徴としては魅力十分です
常にマダムでにぎわっているお店で
この時期うれしい 冷たいお茶を入れてくれます
寿堂 水天宮前駅 人形町方面に徒歩1分です
1個170円です
スイーツ日記らしく私的採点
(最高5つ星)
味 ☆☆☆☆☆ 優しい甘さと ニッキのアクセント
コスト ☆☆☆ 1個170円少し高級な部類
オリジナル ☆☆☆☆☆ ほんとの芋のような形と ニッキの香り
購入困難度 ☆☆☆☆ 店舗は1店舗のみ 通販可能
本店賑わい度☆☆☆☆☆ 行列はないけどお客さんはいつもいます
*あくまでも極私的な評価ですので 皆さん嗜んで評価してください