作成ラッシュになります。
誰が見てもその企業のことが理解できるようにするためです
来年度の資料を作るため 参考に昨年のデータを探します
去年のこの時期のデータを探しますと
一度も上書き保存していない 同じ表のデータが残っていました。
情報保存力の高い会社です ＊ほめ言葉
され会社のＧＰさんに リブフィンガーをいただきました
日本名「中落ちカルビ」
牛のアバラの間にある肉で ジューシーで
脂のうまみが特徴 少しすじっぽいのが弱点
でも今回のは丁寧にすじきりしてありました。
どんな料理にしましょうか？
オーソドックスに壺漬けカルビにしようか？
それとも ビーフカレーやビーフシチューに！！
個人的にはホワイトビーフシチューにしたかったのですが・・・
結局 おでんにしました 脂のうまみと筋のうまみを
十分に引き出そうと思いました
一度表面だけ焼いてうまみを閉じ込め
串に刺してみました
明日の夜頃から食べごろでしょう！！
「冷える部屋 右手に牛串 左党」 イマニック 類
