宮古島in池間島 永住生活

現役を引退して還暦からの人生第二章
宮古島in池間島での永住生活を公開! 

色とりどりのお魚

2010-11-19 07:43:56 | 島の魚たち
    この日(11/18)も釣り勝負で
    いつもの磯で いつもの相手で
   

    手でつかむと噛み付いて来る危険な魚 
    ムラサメモンガラ 
    
    アオノメハタ
    
    名前 不詳のお魚
    
     ?チョウチョウウオ 
     


ついに 来た!しばらくの格闘にしびれてます



   本命のアイゴを釣り上げて 嬉しい    
   

池間島のアーガイ

2010-11-17 07:06:39 | 島の魚たち
       ヒブダイ 沖縄方言ではアーガイと呼んでいる

           


貝などを好んでたべるので 歯がすごい オウムの口ばしに似ている
アーガイは突然一気に 竿を持って行くので サンゴですれて切れて
しまう場合が多い たま~に練りエサに食ってくる





    皮ごと軽くフライパンで焼くと 皮と身の間の
    脂が いい味を引き出してくれて 最高に美味しい!  

    

宮古島産シビマグロ

2009-09-13 07:44:38 | 島の魚たち
       宮古島の近海にいるシビマグロ(キハダマグロの幼魚)
       近海のパヤオで獲れるそうで これがとても美味しいお魚です
       慣れない手つきで何とかサバキました
       

   
        小ぶりながらまるまると太って身がたくさんついてます
        



        三枚に下ろしているところです が 上手くいかないです
        グジャ、グジャになりそう・・・トホホ
        



        グジャグジャしながらなんとかここまできました あと1枚・・
        

        なんとか 刺身にできました 
        シークァーサーを搾って 
        酢醤油に島唐辛子(クースー)を付けて
        食べると美味しいです
        

朝の魚市場

2009-02-23 06:25:36 | 島の魚たち
2月22日 日曜日 晴れ


朝早く起きて平良港にある魚の朝市に行きました
シーラが飛ぶように売れていました
買おうとしましたが先着がいて買えませんでした 
今度はなんとか落としてみないと・・という気持ちになりました
  


こちらの店でイカを買いました 身が柔らかくって刺身で美味しいとのこと
  


帰り道、宮古島の砂山公園で朝市で買ったお赤飯とお芋で食事をしました
ここでも野原にお花が咲いていましたのでパチリ!
  


愛犬くーちゃんも芝生で気持ちよさそうにあっちこっちとさまよっていました


2月23日 朝6:20の室内気温 23度