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モルト部屋呑みテイスティング

部屋呑みのためのリーズナブルなモルトウイスキーを壊れた味覚と貧相な表現でテイスティングします。

グレンタレット 27年 48.5% シグナトリー

2015-03-30 23:13:42 | モルト我流テイスティング
桜を見に吉田城へ寄ったがまだつぼみばかりで咲いているとは言えないくらい
会社裏のお寺の桜は7,8分咲なのに
日当たりや土壌や色んな要素で咲くタイミングが違うんだろう
でも必ず年一回はどの木も花開くわけで、そこが人と異なる
どんなに能力や資質が備わっていても、それらが足りないからと努力をしていても、一生咲かない人もいるもの
日当たりが悪かったんだよ、ではあまりに気の毒だ
と、固そうなつぼみを見ながら自分と見比べてしまった
来週は出張前に名古屋城にでも桜を見に行くとするかな

お城を後にいつもの料理屋で魚をいただき、宮内庁御用達の黒龍を舐めさせてもらった
深みがあってトロってしていて美味しかった
型の大きな子持ち鰯を焼いていただきとても日本酒に合う
ネチョネチョしていて美味しい

帰って一本開けた

グレンタレット 27年 48.5% シグナトリー



麦の甘い香り すこーし饐えた感じ
アタックは蜂蜜がそれでいてドライで辛い
こちらは残念ながら味に深みはなく、ザラっとした舌触り
水がたまたまあったので少し加水してみるも香りは開かず味も少し薄まっただけ
高かったので大失敗

まっ、こんなこともあるわ

ブナハーベン 9年 43% キングスバリー

2015-03-22 12:11:02 | モルト我流テイスティング
年度末で且つドイツからの来客対応など重なり猛烈に忙しい2週間だった
引き続き年度末対応と来月頭のプレゼン資料まとめで忙しい
欧米担当なので3月が年度末という言い訳は全く通じない
でもおいらの英語もまだまだって感じ
日本人の第二外国語としての英語とドイツ人のそれとの落差を大きく感じた

関係ないけど豊橋は美人が多いと思う
ここに越してもうすぐ2年が経つがよく感じる
この前も駅周りで前を歩く出張中風のビジネスマン2人が
「綺麗な子がが多いですね」
って話してた
そう思うのはおいらだけでないんだな
I'm stunned by her!
と言う「はっ!」と息を飲む感じかな
ま、それなりの子も多いけどね

久しぶりにノートを書こう
ブナハーベン 9年 43% キングスバリー



チョコレート様の甘さと海藻の風味
ピートもあるが全般に甘さ先行
9年にしては余韻もそこそこあってよい
CP高し
このシリーズはお手頃価格なのでハズレでもいいか、と思いながら買うんだけどあまり外さないんだよね

オスロスク 21年 キングスバリー

2015-03-01 12:42:39 | モルト我流テイスティング

ここ数ヶ月ラップトップに計算させてきたが、さすがに時間がかかり過ぎるので、サーバPCを貸してもらえることになった
電脳はi5からZeonに賢くなったが、おいらの脳は退化が進む
脳に限ったことではないな
モニタがDVI-IかDVI-Dか確かめようとPC背面を覗きこんだ時、
わからん
ピントが合わないんだよね
これが老眼ってやつ?
数年前はD-Subコネクタのピン番号まで読めたのに
疲れていたんだろうね、疲れ目だったのだ

金曜の晩、シンクの奥に隠れていたやつを開けてみた
オスロスク 21年 46% キングスバリー



甘くバニラの香りに若干ピートの香りもあり期待が膨らむ
ひと口含むと驚くほどふっわーっと甘く広がる潮の味
その後にスパイシーさがあるシェリー
フィニッシュはやや淡白であまり続かないが、総じてバランスが取れており、とてもよい
エージングも必要ないほどちょうど良い加水加減
録画していたブラームスのコンチェ1番とシンフォ1番を聞きながら飲むモルトは格別で、すぐに空けてしまいそう

トミントール 14年 オフィシャル

2015-02-01 12:27:20 | モルト我流テイスティング
年明けてからもやはり忙しい
ドイツ出張の予定だったが忙し過ぎてキャンセル
ドイツでしか流通していない古いモルトが結構あるってマスターが年末言ってた
でもアルコールの持ち出しはかなり難しいらしくほとんど空港で取り上げられるんだって
英国は知らんがヨーロッパはいいモルトが多いもんね
同じシリーズのモルトなのにあからさまに日本流通版は味が劣ることが多い
本当に多い なんだか東洋人は金だけ出させておけば適当なモルトでもありがたがって飲むと思われてるのかな?って思っちゃうほど
でも逆に日本限定っていうモルトは「まずいから飲むな!」と読めるのでありがたいね
しかし英国人の友達も結構いるけどモルトを好んで飲む奴はいなかったね
昨日も英会話に行って2コマとも英国人だったけどこいつらも飲まんしな
スコットランド以外ではあまり飲まれんのかもしれん
死ぬ前に一度は行っておきたいなスコットランド

昨晩一本開けたので報告する

トミントール 14年 オフィシャル



ゴム臭、ヨード臭、香りは濃厚
アタックにガツンと来るものはなく、
サラサラしていて、次第に甘みが増してくる
香りはあまり味に乗っていないかな、でも少し渋さのようなものはある
すごく飲みやすいモルトで初心者にはうってつけ
モルトを飲み慣れた人にも一杯目によい
長く引かないので二杯目の邪魔にはならないだろう

恥ずかしながらバランチュランにはまってからトミントールを飲み始めた逆のパターン
これを飲んだ後のバランチュランを飲むと上手くピートを効かせてるなーと感心する

クライヌリッシュ 17年 シグナトリー

2015-01-03 11:01:35 | モルト我流テイスティング
新年おめでとう
みなさんにとって今年もうまいモルトがいっぱい飲めますよう願っています

福岡の実家に帰省して昨日帰ってきた
帰りは指定が取れていたので楽ちんだったけど、京都ー名古屋の雪のせいで少し遅れた
帰省ついでに大分の友達に会い、お世話になっていたバーへ
ユーロ高に頭を抱えてらした 前は、「100円切りましたよ!」とか話していたのにいまはその1.5倍だもん
そのうえ大分の酒屋ですら片言の日本語を使う中国人が「ウイスキーウテクレルアルカ?」的な電話をしてくるんだと
相も変わらずうまいモルトをたらふく頂き大満足

31日に注文して2日に届いた2本のうちの1本を早速開けた
クライヌリッシュ 17年 シグナトリー



スーッとシェリーの香り カスクなのにアルコール感がない
甘く麦ベースでバニラか甘い果物系の味 シェーリーが上手にバックアップする
とってもバランスが良い複雑系
オイリーで味の傾向変わらない長いフィニッシュ
ウイスキーエクスチェンジ向けのモルト
実はこれ、大分で飲ませて貰った旨かったモルトの中のひとつ
ショットの値段から買える範囲だと思ってネットで調べたら1箇所だけまだ売ってて速攻注文した

豊橋にもセンスのいいバーがあればこんなことしなくても済むんだけどな