スプリングバンク 20年 53.6% キングスバリー

今週は日曜から夏休み
スミソニアン計画は仕事の都合でまた流れてしまい、お盆に帰らない代わりに帰省中
帰省のついでにお世話になったバーでガッツリ飲むために大分へ寄った
まずは都町入口の居酒屋で腹ごしらえ
生牡蠣と関あじ、関いさきの刺し盛りを頂いたが、関いさきって初めて
「関」を頭言葉にしてなんでも高値で商売しようとする漁協の商魂には脱帽させられる
味は残念ながら伊良湖のいさきと大差なし
ペラペラの鰹のたたきも頂いたが、生臭くて全くダメ
九州に鰹文化はないからしょうがないか
でも、爾今と獺祭50が1合1,000円は良心的だな

昨晩頂いた一杯目をその場でノートした
スプリングバンク 20年 53.6% キングスバリー



香りに特徴なし
アタックはサラッとしていて少し渋い
バーボン樽らしく杏子か、桃かフルーティーな感じ
フィニッシュは甘さが残るがあまり続かない
美味しいね、最近このラベルになって味が落ち着いてきている
オスロスクもよかったし
10杯以上シングルで戴き一番良かったのはケーデンヘッドのブラドノックだったな
どこかで売ってたら買ってみよー

味見させてもらったバーンサイドはイマイチ
バルヴェニーに少しラフロイグがバッティングされているらしいが好物のバルヴェニーらしさは消えていて、だったらバルヴェニー25年だけで詰めればいいのに、もったいない
でも、飲み過ぎで感覚が鈍っていた可能性もあるね



お客さんが現地から持ち帰ったというピートを燃やしていただき、他のお客さんと回し嗅ぎした
線香花火みたいな匂いだった
後ろのゴールデンカスクのブナハーベンはカラメルの香りは良かったが、シェリーが強すぎダメ
その左隣のシグナトリーのブナハーベンは比較的若くシェリーは強いのだが結構ユニークで好印象
右隣のなんとかいうボトラーズのブナハーベンは長熟でお上品でcp悪そうだが美味しかった

ロングモーン 21年 56.0% BBR

阿部の暴走が止まらない
相手がまだ攻撃していなくても、その意思が明白なら自衛隊は攻撃してもいいんだと
まー、先制攻撃ができなきゃ戦争にならないからな
「明白」ではなく、誰が判断しても一意に該当することが判断できるようにすべきだろう
不明瞭な説明で国民をけむに巻こうとしていることだけは「明白」だ
何十年後か、阿部の孫が総理になって、またトチ狂った妄言のもとじっちゃんの功績を利用して戦争を始めさせないためにも廃案が必至であろう

賛成派の人の多くが「有事になってから国会で議論始めても遅い」などといっているようだが、いったい誰が運転中に車のハンドルが捥げるんじゃないか、などとありえない心配をするのか？
そんないことがありえないようにメーカが品質管理しているように、国もそんなことがありえないように外交すべきだ
こんなくだらない法案の議論をしていること自体が戦争のリスクを高めているというのに

誰が自民党に政権を与えたかも考え直さなければならない
自民圧勝が明らかな状況下であれば、自民党は投票に行かなかった奴らの無言の信託を受けたことになる
つまり全衆院選では国民の75%の支持を受けたってことだ

投票に値する候補者や政党がないことがこの国の一番の悲劇なんだよな
政治屋同士の近親相姦が過ぎていることが原因だろう
一体これからどこに向かうことやら…

空襲で自宅のモルトが焼かれてしまう前に一本開けた

ロングモーン 21年 56.0% BBR



フローラルな清々しけど、どことなくミルティーな香り
アタックはピリッと辛めでスパイシー
割にピートが効いていて饐えた麦の味
余韻は長く続くが、味に変化はない

東京のホテルのバーでよく古いオフィシャルをいただくが、同じ傾向の味で安心した
大分のマスターからは90年代以降のロングモーンのボトラーズは外すことが多いので慎重になりますよ、って言われていたから

ベンリアック 12年 ペドロヒメネスフィニッシュ 46%

久しぶりにUpするのは、今日が誕生日だからというわけではない
開けたモルトが溜まってて、それらをせっせと飲んでいたから
しかし、四捨五入して半世紀生きたことになるのか…

仕事は相変わらずものすごく忙しい
いつも複数案件を並行して処理していて、そのうちの一つがピーク中に他が不具合で火を噴いて、かなり精神的にまいった
まだこの業界2年目だから慣れないってのもあるし、同僚や上司の援護射撃はないし…
3ヶ月に一度の渡米は行かずに済みそうで助かる

日頃の努力の甲斐があってだいぶはけてきたので、一本開けてみた

ベンリアック 12年 ペドロヒメネスフィニッシュ 46%



燻製ナッツの香り
一口目にフッとピートが駆け抜け、その後は圧倒的な甘めのシェリー
でも根底に木香があり、いい意味でユニークでやや複雑系
後半からフィニッシュにかけては甘くバニラか
二口目に香るとちょっと血の匂いがした
とても良いモルト
確かそんなに高くなかったはず
シェリー仕上げが好きなひとにオススメ

ブレアフィンディー 25年49.7%ブラッカダー

連休は引きこもって本を読んだり、FPSをしたりと、とても充実していない
FPSもマンネリ感があって、CoD WAW2がリリースされると噂で聞いて楽しみにしていたがアナウンスはなく、その代わりCoD BO3のトレーラが配信されている始末
また未来ものかと辟易し、購入するつもりは120%ない
AWとタイタンフォールを足して3で割ったようなぺらんぺらんなゲームに見えてならん
敵が透けて見えたり、ノミのようにピョンピョン跳ねたり、目からビームが出たり、鉄の爪が生えたり、念じたら敵の頭が破裂したり、成層圏外まで飛んでいけたりするんだろうな
戦争ものでなく引き続きファンタジーものである

昨日開けたのでノートにする
その前に先月米国のスーパーで買ってきたチーズをつまみに切った
駐在曰く全米でこの地方の地チーズとして知られているらしい
業務用のような大きさだけど、これで1個$4だもんね
どこのスーパーもチーズコーナはうっとりするほど充実している
しかも圧倒的に安い、というか日本が高すぎなのか？



ブレアフィンディー 25年49.7%ブラッカダー
中身はグレンファークラス この名前が使えないから地名を使用している



優しく上品な香りとその通りのアタック
ガツンと来ないのでアタックって言っていいのか疑問だが…
若干シェリーの甘みとりんごジャムのような甘みあり
ピートも少しあり
カスクだけど全くアルコールはキツくなく何杯でも飲めそう
フィニッシュも長く甘さが伸びる
ファークラスの25年と思えばCPは良い方

スーパーニッカ復刻版

先週の金曜日はじっくり寝たかったので成田から予約していた田町のホテルへ直行した。
たった4泊の出張で向こうではずっと時差ボケしていたから、帰国後は時間が元に戻りプラマイゼロって感じ
久しぶりにホテルのバーでうまいモルトを飲ませていただいたが、レパートリーに変化はなかった
常連さんはモルト(間違いなく数万はするボトルばかり)をキープしているし、わざわざモルトを飲むために宿泊したり、決して立地が良いとは言えないこのバーまで足を運ぶひとも少ないんだろう
モルトは種類は少ないまでもセンス良く厳選されていてバーテンダーも業界通で正統派な方で好きなんだよね

マッサンがテイスティングに使っていたグラスって、山崎のシーンと余市のシーンで違ったんだって
NHKのこだわりもすごいけど、このバーテンダーも気付いてわざわざニッカに問い合わせたそうだ
確かに余市のシーン用にテイスティンググラスは提供したらしいが、山崎のシーンのことはS社にお問い合わせくださいって言われたんだって
両社のギスギスした舞台裏話など聞けて、泊まった甲斐があったな
復刻版スーパーニッカがあったので少し舐めさせていただいた
モルトと比較しないでくださいね、て前振りがあったが結構良くって限定ということもあり、豊橋に戻って買ってみた

スーパーニッカ復刻版



甘くて華やかなややフローラルな香り
ボディーがしっかりしていてオイリー
麦の甘さがフィニッシュにかけて長く残る
ブレンドに有りがちな雑味は一切なく好感が持てる
絶対にストレートで飲んでいただきたい

ブレンドってこともあり、とても一般受けしそうなウイスキー
モルトの合間に飲むにはいいかも