フォンダンショコラ

フォンダンショコラ

怒涛の日々が始まる前に、友人とカラオケをしてお茶してきたときの

ウマー！！！！かった一品。
おそらくバレンタインの期間限定メニューかと思います。＞カフェラミル

温かいチョコケーキに、ホイップとバニラアイスと各ベリー。ベリーソースもうまかった。
ミントを効かせてる色合いもいい。
ラズベリー系とチョコレートの相性の良さを堪能しつつ。

先のカラオケも盛り上がり、話しも盛り上がり、ランチタイムの優雅なひと時を味わいました。

んんんー、これも自作で出来そうだなーと。
後は皿だよねー。全体の味城を構築する世界は。料理別の皿っていう勉強も楽しそうだな。
と、うまいもの食うと探究心が止まらない。

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