今日の夕食は、近所に最近出来た爆弾ハンバーグに行ってきた。
爆弾?という店名がおもしろい。
主に栃木県、群馬県に展開しているレストランのようで、地元民は「爆ハン」と言うらしい。
オープンして間もないせいか、超混雑していた。
順番を待つノートに名前を書くこと50分後やっと名前が呼ばれるほどだった。
幸い車の中にテレビがあったので、子どもと奥さんは車内で待っていた。
お店の外観とは違って、店内はそう大きくなく、混雑するのもうなづける。
それにしても駐車場はでかかったな。
さっそく爆弾ハンバーグを食すことに。
爆弾ハンバーグとは、見た目が爆弾のようにまん丸というかタマゴ型というか、そういった感じで鉄板の上に乗っていることからネーミングされたのかな?と思う。
店員がその場で調理(タマゴ型のハンバーグを半分に切ってくれる)してくれるのも、一つのパフォーマンスというか、これから食べる儀式というか、もう兎に角うまそうである。
肉自体にはきっちり香辛料や味付けがされているので、そのままでも食べられるが、ソースが三つ付いてくる。おろし醤油の和風ソースと、ニンニクソース、洋風からし。
どのソースもおいしかったが、私はニンニクが好きだった。
ちなみにライスはおかわり自由。
とっても満足したが、やっぱり50分待ちはちと文句の一つもでそうですね。
もうちょっと客席数を増やすとか、それじゃなかったら待つことが苦にならないような待合室を作るとか、あまりにも待つ椅子が少なかったし。
どうかこの辺を改善していただいて、今後もますます発展していただきたい。
爆弾?という店名がおもしろい。
主に栃木県、群馬県に展開しているレストランのようで、地元民は「爆ハン」と言うらしい。
オープンして間もないせいか、超混雑していた。
順番を待つノートに名前を書くこと50分後やっと名前が呼ばれるほどだった。
幸い車の中にテレビがあったので、子どもと奥さんは車内で待っていた。
お店の外観とは違って、店内はそう大きくなく、混雑するのもうなづける。
それにしても駐車場はでかかったな。
さっそく爆弾ハンバーグを食すことに。
爆弾ハンバーグとは、見た目が爆弾のようにまん丸というかタマゴ型というか、そういった感じで鉄板の上に乗っていることからネーミングされたのかな?と思う。
店員がその場で調理(タマゴ型のハンバーグを半分に切ってくれる)してくれるのも、一つのパフォーマンスというか、これから食べる儀式というか、もう兎に角うまそうである。
肉自体にはきっちり香辛料や味付けがされているので、そのままでも食べられるが、ソースが三つ付いてくる。おろし醤油の和風ソースと、ニンニクソース、洋風からし。
どのソースもおいしかったが、私はニンニクが好きだった。
ちなみにライスはおかわり自由。
とっても満足したが、やっぱり50分待ちはちと文句の一つもでそうですね。
もうちょっと客席数を増やすとか、それじゃなかったら待つことが苦にならないような待合室を作るとか、あまりにも待つ椅子が少なかったし。
どうかこの辺を改善していただいて、今後もますます発展していただきたい。