折原ようこ「I'm fine and sing♪」 ・・・jazz vocalist の 独り言・・・

Jazz Vocalist 折原ようこの Live schedule と Live 日記 and...

うま うま 「おでん」

2015年02月19日 | Weblog
それぞれのお家で
また
各地方、各国で

色々なこだわりの
お出汁 ( 出しの素 )
があると思います。


・・・・・


< 手抜き料理 > の ようこサンとしては
色んな出しの素なんかを
使い分けて

手は抜くけど
( 出来るだけ ) 美味しいものを作ることを
心がけて居ります!!!


・・・・・

で、
昨日は おでん を・・・

た~っぷりのお出汁で
お大根や、ゴボ天、飛龍頭、こんにゃく、ゆで卵 等々
を 炊きました



私のこだわりの出汁パックです

味はついて無くて・・・
ホントにお出汁をとるだけ

でも
このお出汁が・・・
なかなかのモンです

良い香りの
< 京風 > 出汁

このお出汁で炊くと
出来上がりは
と~っても上品なお味になります。


・・・・・


House 香りペッパー に続き
おススメですが・・・


「 山本鰹節店 」 の回し者ではアリマセンから!!!



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