折原ようこ「I'm fine and sing♪」 ・・・jazz vocalist の 独り言・・・

Jazz Vocalist 折原ようこの Live schedule と Live 日記 and...

確かに・・・違う!!!

2010年02月17日 | Weblog



後輩の Omo-chan から・・・

「 絶対美味しいから 」 と、頂いた味醂


まずは・・・

カボチャを炊いてみた。


確かに・・・ちがう


で、次の日も煮物に使ってみる



うん   いつもとは違うコクが出る


料理の腕があがってみえる



これはちょっと秘密にしておきたい




千鳥酢、鎌田だし醤油、オニザキのすりごま・・・
そして・・・この 「 三年熟成 福来純 本みりん 」


ようこのお料理 秘密兵器 (?) になりそうです