Lazybone くっきん

ぐぅたらな妻が作るくっきん。
頑張ってご飯作ってますがなっ。
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簡単プルコギ

2008年11月03日 | お肉





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★材料

・ 牛肉 玉ねぎ 人参 ピーマン もやし しいたけ
・ (A)おろしにんにく 醤油 はちみつ 酒 コチュジャン
  ごま油 すりごま


★作り方

1 野菜はすべて細切り
2 (A)をボウルに入れ混ぜ合わせ 牛肉をもみこむ
3 2に1の野菜も入れ 軽く混ぜ合わせておく
4 フライパンを熱したら 3を全て入れ箸でかき混ぜながら
  蒸し焼きに。
5 火が通ったら 出来上がり 


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=point=

牛肉だけではなく 鶏モモや豚肉でも美味しいです。

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