こんにちは
雲っているけど、暑い!!ですね。
先日、入江町にオープンしたケーキやさん『Maple』の
ロールケーキをいただきました
クリームがたくさん入ってます!!
さっそくちゃんと二人でいただきまーす
生意気に感想なんて・・・
生地はしっとりしているのにしっかりしています。
ふわふわというより、ぎっしりといった感じで懐かしい手作りケーキといった感じでしょうか。
クリームは甘さ控えめのミルククリーム。
ミルクたっぷりのふわぁとしたクリームとしっかりした生地とが、どちらも、ふわっと!!
といった感じではなくふわっと!!ギュ!!とした感じでバランスがいいです。
(うぅ・・・ん。伝えるのは難しい)
当然、おいしくちゃんと頂きました
ごちそーさまでした