伊藤忠製糖『沖縄・奄美のきびオリゴ』

オリゴ糖シロップのお試し。
沖縄・奄美のさとうきびを100％使用とのこと。
さらさらした液状ですが、色も味も濃い感じです。
黒糖の風味がはっきり感じられて、黒蜜っぽく使うのがよさそうです。
きなこや抹茶味のお菓子に試したいです。