ワラビーを食す。

6月9日金曜日のことです。

この日は美人でお料理上手な新妻Mさん主催の知人2人の夕食会(1人は帰国を惜しむため、もう1人はシドニー大学入学試験突破を祝うため)に参加しました。

場所はシティにあるTasmansというタスマニア料理のお店で、売りはタスマニアの新鮮な海鮮とステーキです。

女3人に男1人という組み合わせの私達は各人が単品を頼むのではなく、いくつかを頼んで皆でシェアをして食べたのですが、どれもとても美味しかったです。(写真はタスマニア産牛肉のステーキです。)
オイスターを山葵醤油で食したあと、シーフードラビオリ、そして皆が「おーちゃん、本当にそれ頼むの？」と何度も聞いてきたワラビーパイとフォークを進めた私たち。

意外なことにワラビーのお肉はこっくりと煮込まれ、食感もまさにビーフシチューのそれでした。お店のお兄ちゃんに「これ、本当にワラビーなの？あのカンガルーみたいな？」と訊くと「勿論さ！ただこうやってじっくり煮込むと牛肉と変わらない風味になるんだけど、ローストで食べるとワラビー自体の味が出るんだよ」とのことでした。

今度スーパーでカンガルー肉(こちらではRoo Meatと呼ばれています)を買って焼いてみようと思っています。(だって美味しかったんだもん！)

私がお酒が飲めないことは皆さんご承知だとは思いますが、実は私、水で酔える女という別名を持っています。

①金曜日の夜
②気心の知れた友達との気楽な食事会
③美味しい食事

と三つの要素が揃ってしまった昨夜の食事会。私は少しはじけてしまったようです。
女の子2人は「おーちゃん面白い！」と大うけでしたが、同席した男の子ははじける私にかなり引き気味でした。
挙句の果てに3人から「手にしてる透明の飲み物は冷(日本酒)じゃないよね？」と聞かれてしまいました。

やはり男の人はビール1杯で「もう酔っちゃった…」と潤んだ目で言って来る女の子の方が可愛いのかしら？
水だけで陽気になり、「ステーキはレアで♪」なんて言いながらがんがん食べる女は引かれるだけなのでしょうか？中身はお酒の飲めない可愛らしい()30女なのですが…。

お酒を飲まずにとても盛り上がり、最後には歌いだしていた私…。
QueenのBohemian Rhapsody、あみんの待つわ、ミュージカルCatsからメモリーの替え歌へと歌い続け、一人宴会部長と化してしまいました。
今度食事に誘われたら借りてきた猫に徹し、男の子がどんな反応を示すか調査してみたいと思います。

てか、楽しい席で黙っているなんてこと、私に出来るのでしょうか？(無理かな…)

ご期待あれ！