堀家日記 2月1日
鬼カフェ当日。玄関先には鰯の頭と柊の魔よけを付けました。
猫が狙っていますよねー。
玄関を入った正面にも。節分の豆は今日はお味噌になります。
味噌作りは皆ですると楽しい作業です。茹でた豆を潰しています。
麹と塩を混ぜ、その中に潰した大豆を入れてしっかり混ぜ、味噌だまを作っています。
お味噌が完成！その後、県大の柴田先生による節分の季語を使った俳句の鑑賞です。
鬼の城や鳴釜の神事、温羅の話で盛り上がりました。夏が終わる頃、美味しいお味噌が食べられます。
＊金丸ＦＢより2015年3月22日、さかのぼって転載。投稿日設定はＦＢ掲載時にあわせています＊
鬼カフェ当日。玄関先には鰯の頭と柊の魔よけを付けました。
猫が狙っていますよねー。
玄関を入った正面にも。節分の豆は今日はお味噌になります。
味噌作りは皆ですると楽しい作業です。茹でた豆を潰しています。
麹と塩を混ぜ、その中に潰した大豆を入れてしっかり混ぜ、味噌だまを作っています。
お味噌が完成！その後、県大の柴田先生による節分の季語を使った俳句の鑑賞です。
鬼の城や鳴釜の神事、温羅の話で盛り上がりました。夏が終わる頃、美味しいお味噌が食べられます。
＊金丸ＦＢより2015年3月22日、さかのぼって転載。投稿日設定はＦＢ掲載時にあわせています＊
