赤と黒のケーキ

このケーキは、先月おもてなしで、出したものです。
堀家住宅の庭で昨年取れた柿を干し柿にしたものが入っています。
苦心の程は作者からコメントをお願いします。

作者：干し柿を適当に刻んで適当にお酒につけて、卵と小麦とココアと油と膨らし粉を混ぜて
　　　オーブンに放り込めば出来ますえ。柿＝赤・ココア＝黒のイメージです。


＊熊城ＦＢより2015年3月26日、さかのぼって転載。投稿日設定はＦＢ掲載時にあわせています＊