花音(かのん)のほのぼの日記

わくわく楽しい情報発信空間として、みなさんとつながっていきたいです。すべてはうまくいっている~(*^.^*)

ぜんざい作りました。

2005-10-26 10:34:35 | 食べもの
昨日は帰省疲れと風邪気味のせいか、恒例のジンジャーティーを作る気力もなく、出勤するとみ~を玄関まで見送ることもできずにお布団から失礼した後、またも睡魔に襲われ、気づくとお昼近くでした・・。あらら
ヨガの先生いわく「風邪の原因は食べすぎ」とのこと。確かに実家でおいしいものをたらふく食べたからなぁ~と妙に納得
起きてからは、普通の紅茶に黒糖を入れて飲んだり、身体が喜ぶズムズムの胡麻プリンを食べたりして軽めに口にして、家事をしながら身体の様子を見ることにしました。
それにしてもずっとな~んか甘いものが食べたくて、でもそれが何かわからない。ん~!?
ところがとみ~が帰宅して、夕食に最後のがめ煮を食べて後片付けをしている最中に、急にわかったんです。私が欲している甘い物が「大人ちっくなモンブラン」だってことが
さぁそうとわかれば、隣のスーパーへレッツゴー!
とみ~と一緒にケーキを買いに行きました。幸いにも私のイメージ通りのモンブランがショーケースに1個だけあったので、最高にハッピー。すっかりご機嫌花音さんの出来上がり~(笑)。
おかげさまで体調も復活しました。
ちなみに私が言う「大人ちっくな」モンブランというのは、黄色い栗のクリームと栗のかたまりがのっているケーキではなくて、茶色っぽく渋皮もついてるタイプのモンブランのこと。
トレ○アンのモンブランは洋酒も効いてておいしゅうございました
ごちそうさまです。

まだ食べたいものが判明していないときに、とみ~と話していてこれからの季節「ぜんざい」もいいよね~と盛り上がったので、スーパーへ行ったついでに早速小豆と白玉粉を買っておきました。これを選ぶのにもOリングを使いましたよ~。
中国産の小豆でも大丈夫な商品もありましたが、やはり北海道の小豆にしました。
(去年中国産の小豆をよく見ずに買ってぜんざいを作ったら、イマイチだったので。)
そして今朝とみ~を送り出してから、ぜんざい作りをスタート。
さっき少し味見しましたが、なかなかおいしくできたようです。あとは夕方団子を作って、一緒に煮込むだけ。
私は豆・豆製品が大好き。もちろんぜんざいも~!
実家ではリクエストすると、母がよく作ってくれました。今は自分で作って、とみ~に食べてもらえるのが嬉しいです
とみ~、早く帰ってこないかなぁ。食べたいよぉ~。

画像は昨日載せた試験管の花のアップです。