夫は マメな人です

釣りが趣味の夫。最近は 鮎釣りに夢中で小鮎が大漁🐟だった時は『甘露煮』を作りました。釣り仲間に教えてもらったレシピによると・めんどうでもワタをきれいに取り除く・砂糖ではなくザラメが良い・香り付けには実山椒・仕上げには水飴で照りを出す…いや、ホンマに市販品のような出来栄え⭐️丸一日、釣り糸を垂れて顔や手首は日焼けして食事はコンビニ🍙好きなればこそ。 . . . 本文を読む