麻婆豆腐が食べたいヨーーーーー
っていう時に思い出すのがコチラのお店
陳麻婆豆腐赤坂店
ここの麻婆豆腐は唐辛子の辛さよりも山椒の辛さが強くて
もーなんとも言えない独特のピリカラ
しかもコショウ入れみたいなものに山椒入れてもってきてくれるから
自分ですりたての山椒をプラスできるという・・・
でも2年ぶりに訪れたら
なんか花山椒の香りの方が強くなってて、
求めてた味とちょっと違ったなぁ～～～
自分の勘違いかなぁ・・・
ピザって本当に美味しいところは美味しいんだな～～～～
と改めて痛感したお店。
お店に石釜があります・・・
この目の前の席だったので、結構暑かったです
でもこの写真のとおり
石釜の前でシェフが発酵済みのピザ生地をのばしてソースからめてトッピングして
チーズをのせて石釜へ
と全ての工程が見えるため、かなり心ワクワクします
最初はピザ生地のコゲがちょっと気になりましたが
そんなことよりもピザ生地のもちもちさ、焼きたてのピザを食べた時の感動ったらありゃしません
ルッコラたくさんのピザが口コミサイトで評判でしたが
わたしにはちょっと多すぎました
普通のピザが大好きです
チーズが特においしかった
下町にある小さなお店。。。
いやーピザが食べたくなったらココに行きましょ
いつに訪問したか忘れましたが
わたしの大好きなもつ鍋屋さんのご紹介です
目黒駅から徒歩5分ほどの地下1Fのお店です。
お店はそんなに広くなく、テーブルも大きいわけではなく、
はっきり言ってキツキツです。
それでも通ってしまうのは・・・
わたしの大好きなレバ刺し＆もつ鍋がそこにあるから～～～
サイドメニューも美味しいですが・・・
いつものコースは酢もつ 1人前/2人もつ鍋〔しょうゆ〕 1人前/1.5人もつ鍋〔白みそ〕 1人前/1.5人
で決まり
サイドメニューでお腹いっぱいにするくらいなら
もつでお腹いっぱいにしましょー
今までいろんなもつ鍋を食べましたが
ここのはスープも違うし、もつも全部ぷりぷりだし
ここがダントツです
友達みんなに勧めてます
恵比寿・中目黒・・・と某有名店もたくさんありますが、、、
わたしはココが大好きです
できることならココで働いて白味噌スープの味を習得したい