以前から スーパー等で
売られているのを見て
気になっていた
ヤングコーン
(ベビーコーン)
コレッて どうやって
食べるんだべか??
ちょいちょい
拝見させてもらっている
方の ブログ記事で
ベビーコーンの天ぷら
と言うのを見て
天ぷらねぇ〜
美味しそ〜だなと思って
ユーチューブで
他のレシピもチェック
してみたら
↑皮付きのまま
フライパンで焼くだけ〜
と言うのが
紹介されていました
ヒゲの部分が焦げすぎ
ないように
アルミホイルを巻いて
何度かひっくり返し
ながら 弱火で蓋をして
20分ぐらい
↓焼き上がり こんな感じ
熱々の皮を剥くと↓
良い感じに美味しそ〜
ホクホクな良い食感
味はそうだな〜
ヤングなコーンって
感じ😊
ヒゲもそのまま食べれて
栄養もあるんですって
なんの抵抗もなく
ヒゲが歯に挟まる事もなく
普通に食べれましたょ
お酒のつまみに
お酒のつまみに
簡単で丁度良いゎ〜😙