初物 タケノコ

 

春は美味しいものが多くてルンルンな毎日近所の方からタケノコをいただいたので、皮をむきむき…

 

灰汁を取り、ゆでまーす

この時期は食卓はタケノコ料理が満載になりますねといっても、料理の写真は一つしかありませんでした…笑

みなさんも春を楽しんでくださいね