後一ヶ月で新酒祭り

あっという間に月日が過ぎ、久しぶりにブログを開いたら、正月からご無沙汰の一ヶ月である。日本酒の年末商戦の販売不振。山陰地方で二件の酒メーカーが香川のJFLAと言う会社へ製造免許を譲渡と暗いニュースが舞い込んだ一月。日本酒業界の前途に暗雲が立ち込め、冬の時代感があるが。先週バレンタン用のお酒商品をやっと販売し今度は、三月に例年予定をしている新酒祭りの準備。日本酒の復活を期待し消費者の皆さんに喜んでいただけるお酒と、感謝祭を盛大に行うのみである。