ヒロオガワ - 音楽、絵画、写真、趣味その他

日常写真の傍ら、ヒロオガワ（Hiro Ogawa）の自作音楽、絵画、アート写真なども紹介します。

切り干し大根を使った、和え物

2021-06-30 18:02:44 | グルメ

見栄えはイマイチだが、味は保証するよ。ほぼ「出来合い」を和えるだけだから。

用意するもの

切り干し大根、さきイカ、白菜キムチ、ごま油、みりん

まずは、切り干し大根とさきイカを2cmくらいに刻んで、どちらも、ぬるま湯に５分浸します。

軽く絞って、白菜キムチ（こちらも刻んでおく、できれば塩分控えめのやつ）と合わせます。

その時に、ごま油とみりんをかけて、混ぜ合わせ、ラップして冷蔵庫に３０分寝かせれば出来上がり。

おつまみでもご飯のトモでもイケますです♫☺️

 

 

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ヒロミュージック＆アーツは、ヒロオガワの音楽、絵画作品などを管理・運営するオフィスです。Hiro Music & Arts（ヒロミュージック＆アーツ）はアーティスト、ヒロオガワ(Hiro Ogawa)の制作する 音楽や絵画、写真等の管理運営とともにサウンドとアートのプレゼンテーションを主な業務としています。 ヒロオガワ コンポーザー、キーボーディスト、画家、ピアノ調律師 ＊Hiro Ogawa = Composer、Keyboardis…リンクwww.hiromusic-arts.jp

 


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アーティストネーム「ヒロオガワ」
ミュージシャン。コンポーザーでキーボーディスト。画家でピアノ調律師。１４タイトルのCDを発売中。２０２３年秋に新譜をリリース予定。ブレ写真同好会、会長

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