私はコレで里芋剥きました！

年が明けて、早７日。 皆さん、七草粥は頂きましたか？ ウチは家庭菜園で収穫した 大根と大根葉と白菜、小松菜などを入れて ３分粥仕立てで炊飯器任せで炊きました。 家族はオイシイお粥だと言っておりました。 暴飲暴食で疲れた胃には、ありがたい行事ですよね！ お話は急に変わりますが 私は、面の皮が厚い割に 皮膚が弱く、 里芋やら、山芋やらを扱うのが ツライ人なんです。 で、 去年の暮、里芋の . . . 本文を読む