Froggy Family @ バリ島

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野菜炒め

2013-11-12 19:55:38 | おうちごはん
GUSに「今日は何の野菜が食べたい?」と聞いたら、
「サユルジャパンがいい。」
私も大好きな野菜なのに料理した事がなかったので、
ワルンの料理人の子に、習いに行きました



ボロボロの鍋
でもバリらしくて、好きだったりする



赤、白のニンニクと唐辛子とテラシを香りがするまで炒めて、サユルジャパンを入れて炒め、塩と味の素を入れて蓋をして、しんなりしたら出来上がり



うん、美味しい

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