いちご

昨日、演劇鑑賞の後に仲間と一緒に夕食を食べにいったのですが、
そこで「イチゴは果物か？野菜か？」と言う話になったのでちょっと調べてみた。

結論から言うとどっちでも良いようですね。

野菜と果物の分け方も統一した基準は無いそうです。
農林水産省では、

野菜は一年生作物などの草本類。
(一年以内に生長して開花・結実して、種子を残して枯死。かつ木にはならない)

果物は永年生作物などの木本類。
(木になり、長い間収穫できるものかな？)

となっているようで、
苺はバラ科の多年生草本でらしいですが，実際は一年生作物と同様に栽培されているとのこと。(ほへ～)
と言うわけで、ここでは「野菜」に分類されているようですね。

しかし、ここからが面白いところ。
ここまでは、あくまでも生産者側から見た統計の場合なのですが、
農林水産省の統計意外で、消費者側の視点でとらえられているものでは、
果物に区分されているようです。(家庭調査、標準成分表など)

どっちの方向から見るかで違ってくるんですね。面白い。
ちなみに、「果実」の場合は、果物＋栗やナッツ類になるそうですね。
日本語って難しい。そしてややこしい。