こんにちは。
もう雨はおさまりましたか？
こちらは昨日の大雨は過ぎ去り、一転好天です。風が強いのは台風の影響でしょうか。
最寄駅の路線は今日も運転見合わせており、出かけられないので家にいます。
先日友達が、犬の散歩中にニンニクをもらったけどいる？と持ってきてくれました。
土がついていて、採れたてだとわかります。
小さな玉ねぎに見えましたが匂いは間違いなくニンニクです。
小房に分かれていないように見えたので微塵切りにしか使えないかなーと思っていて、今日のお昼にペペロンチーノを作ろう！と思い立ちました。
皮を剥いたらしっかり小房に分かれていて、スライスできました😥
料理下手な私、鷹の爪を入れ過ぎたのか、辛かった😣💦💦舌が今も痺れてます😭
優しい息子は美味しいとたくさん食べてくれましたが…次は上手に作るからね！
夫と付き合い始めて間もない頃、夫がペペロンチーノをサクサクっと作ってくれた事を思い出しました。
その時はとても美味しかったぞ！
勉強します…