簡単おやつ

今回は、型を使わない手軽なきんつばを作ってみました

 薄力粉を好みの固さになるように水を入れて混ぜます

 あんこは、好みの大きさに丸めます。

大きな丸や小さな丸が沢山出来ました

ホットプレートに生地を適量落とし、あんこを乗せ

あんこが隠れる程度の生地を被せる。

周りが焼けてきたらひっくり返して少し焦げ目がつく程度まで

焼いたら。。。。。出来上がり

作り始めは、落とす生地の量が多くなってしまったり

丸く焼くのに苦戦しましたが焼いているうちに綺麗な

形がたくさん出来ました